Então vamos a receita e verrine de banana com coco, rsrsrs...
Primeiro que o doce de banana foi feito com duas bananas que estavam com a casca bem pintadinha, para evitar que fossem ao lixo, cortei em fatias a fruta e apurei em uma colher de azeite , com açúcar e canela.
Para compor a sobremesa escolhi taça de água pelo fato de serem mais largas e proporcionar uma melhor visão entre as camadas dispostas.
Assim, coloquei o doce de banana, cookies integrais com gotas de chocolate, duas colheres de licor de chocolate e duas colheres de iogurte de coco, para o gran finale um damasco.
E o resultado foi.....