Cheesecake
Light de Geléia de Laranja
(rende
4 copinhos de 50g)
Ingredientes:
1
xícara de biscoito tipo maizena triturado
5
colheres de sopa de creme de ricota Tirolez
1/3
de lata de leite condensado light (desnatado)
4
colheres de sopa de geleia de laranja
Modo
de Preparo: Preencha os fundos dos copinhos com o biscoito triturado e reserve.
Em uma tigela misture o creme de ricota e o leite condensado até virar um creme
homogêneo. Cubra a bolacha triturada dos copinhos com este creme e leve à
geladeira por duas horas. Retire da geladeira antes de servir e cubra o creme
da cheesecake com uma colherada de geleia.