Receitinha compartilhada...

Finalmente voltaremos a comer pastel!!!! Meninas a alguns meses cortei pastel aqui em casa, pois o meu esposo está com o colesterol lá em cima, rsrsrs.... me senti super culpada...
Não fazemos frituras aqui em casa, não somos do tipo de carne empanada e batatas fritas, nosso único deslize é o dito cujo pastel. Mas, depois de ler a receita da Kathleen neste link http://receitinhaspararecemcasadas.blogspot.com/2012/02/pastel-por-que-fritar-se-posso-assar.html
não tive dúvidas voltamos a apreciar nosso vilão.

Decoração para a páscoa.

Esse ano resolvi decorar a casa para páscoa,  fiz esses coelhinho no ano passado mas em função do meu luto acabei não utilizando. Para quem quiser fazer , vai no linkhttp://izisborck.blogspot.com/2011/04/coelhos-de-feltro.html é bem fácil.

 

 Para fazer minha árvore de coelho me inspirei na querida Simone do blog festa e etc... e reciclei uma garrafa de azeite de oliva, a qual preenchi com sal e coloquei um galho seco pintado de branco.

 Na minha porta coloquei minha guirlanda de coelhos...

 Na porta interna um enfeite também feito a partir de pap da net.

 Ainda não finalizei minha decoração em breve postarei mais novidades.

Suco de Melancia

 Adoro melancia, mais cai entre nós faz muita bagunça...
Assim, quando compro uma melancia corro cortar em cubos e deixar em potes na geladeira para facilitar o consumo. E a minha invenção hoje foi fazer um suco de melancia com limão e morangos, adorei ficou bem refrescante.

Cuque de uva

Adoro cuque, lembra minha infância e deixa aquele gostinho de saudade no ar. A receitinha de hoje eu já postei nesse link http://www.izisborck.blogspot.com/2012/01/cafe-da-tarde-com-direito-bolo.html  apenas substituí bananas por uvas.

Salada de melancia

 Preparei essa saladinha para concorrer no blog da Bonfa, montei minha salada predileta.

Vamos a receita... a quantidade fica a critério de cada um. Utilizei folhas de rúcula, melancia cortadas em cubinhos sem sementes, queijo feta, gergelim, castanha do pará, carambola.

Para o molhinho misturei mostarda dijon, mel e aceto balsamico.

Receita de fricassé de frango

Não existe nada melhor que comer ... e isso é um fato!!!






Adoro procurar receitas e me aventurar na cozinha. Dessa vez pesquisei um fricassé de frango encontrei essa receita no site tudo gostoso, porém dividi a receita pelo meio.

 Ingredientes:

1 lata de creme de leite

1 lata de milho verde

1 copo de requeijão cremoso

100 g de azeitona sem caroço

2 peitos de frango desfiado

200 g de mussarela fatiada

100 g de batata palha

1 xícara de água

1 pitada de sal

Modo de fazer:

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água

Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa

Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima

Leve ao forno até borbulhar

 Para acompanhar servi com arroz branco e saladinha de tomate cereja com pepino azedo.

Drinks para o concurso da Caiê..

Meninas no blog da querida Caiê está rolando um concurso bem legal, acessem o link http://ateliedacaie.blogspot.com/2012/01/mais-frescurinhas-de-verao-e-um.html  e participem!!!                  

Eu já estou participando, o Raphael meu esposo com esse drink , a misturinha consistem em curaçau, tônica, absolut de pera , kiwi e açúcar.

 O meu drink é feito de absolut de pêssego , suco de maracujá e coloquei umas uvas no fundo para dar um charminho...

Para dar um charme as fotos usamos nossa parede laranja para mostrar o calor do Paraná.

Post III - Minhas férias na Argentina

Um dos lugares mais fantásticos do planeta está localizado na cidade de El Calafate na Patagônia Argentina, trata-se do Parque Nacional los Glaciares.

Perito Moreno é um dos glaciares do Parque Nacional los Glaciares, pertencente ao banco de gelo continental sul, uma das maiores reservas de água doce do planeta. É lindo não tenho palavras para descrever...

O êxtase em visitar os glaciares, está em observar horas fio a massa gelada tentando descobrir onde cairá o próximo bloco. Então a dica é sente e não tenha pressa para ir embora, admire e logo você ouvirá o estrondo provocado pelo impacto do gelo com a água. Acreditem é maravilhoso, o coração bate mais forte de tanta emoção. 

Um simples macarrão com muito glamour...

Uma mesa arrumada disfarça até a simplicidade do prato servido. Na sexta feira cheguei muito cansada, a correria já começou outra vez. Aí, olhei para um pacote de macarrão para yakisoba no estilo miojo, rsrsrs... e logo pensei porque não ser prática.
Para não ficar com aquele aspecto gororoba, rsrsrs... não acrescentei o molho na massa coloquei em cima para dar um glamour a apresentação do prato. E meu truquezinho foi pegar pires de um jogo de café que é todo riscadinho como a toalha e colocar neles queijo ralado, ficou bem interessante.
Para a mesa utilizei esse tecido riscadinho e meus pratos que seguem a mesma padronagem porém em tons mais neutros, na falta de flores utilizei uma vela.