Adoro o frio, vocês
não fazem ideia da minha felicidade quando vi a previsão do tempo para essa
semana. Será que é pretexto para degustar comidinhas pra lá de
calóricas???
Assim, nada melhor que inventar uma noite de queijos e vinho, oportunidade para misturar sabores e viajar em sensações. 
Para essa degustação optei em servir quatro tipos de queijos,salame italiano, antepasto
de berinjela com torradas e damascos. Os queijos escolhidos foram:queijo prato, queijo gouda,queijo brie o qual degustamos com geleia de pimenta e menta.E o novo sabor da vez foi o queijo tilsit de origem
holandesa que leva em sua massa o "kummel"
(especiaria com certa similaridade com a erva doce)
7 comentários:
Sempre que a temperatura abaixa um pouco rola um queijos e vinhos...delícia!
Bjos
Pena que com meu filho, que tem 1 mês, tá complicado fazer essas coisinhas que gosto tanto e fazia várias vezes!!!
Beijos
Eu já te falei que tudo o que você faz é perfeito? Adorei sua noite de queijos e vinhos. Essa geléia de pimenta comi em gramado e amei!
Dupla Dinâmica Queijo e Vinho, é muito bom ...
abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com.br
NOssa que delicia.. amo tempinho frio tb.. dá pra degustar tantas gostosuras né.. vou aproveitar a dica e fazer uma noite de queijos e vinho aqui tb.. essa noite fez 10º... frioooooooooooooo.. bjim boa semana
Aqui no Rio temos que esperar junho ou julho para fazer queijos e vinhos, é uma delícia o friozinho com comidinhas que esquentam nosso corpo e nosso coração.
bjks
Maravilha... aqui em casa não é diferente... qualquer friozinho à toa já é motivo para abrir uma garrafa de vinho... só que os vinhos que gosto são os coloniais aqui de Palmeira mesmo... Já teve oportunidade de provar???
Beijos querida e um maravilhoso final de semana para você... e pelo jeito, com frio hehehehe!!!
Karine
Postar um comentário