Noite árabe

Resolvi fazer uma comidinha diferente para esse sábado, como fazia tempo que não inventava um cardápio típico, resolvi fazer uma comida árabe. Assim, chamei um casal de amigos para degustar e principalmente dar a opinião porque se eu pergunto para o maridex e a resposta é automática "tá tudo gostosoooo", rsrsrs...

Fiz o antepasto de beringela ( já fiz um post dele ), homus ( grão de bico, batido com tahime e pimenta síria), tabule que não tem segredo, quibe assado, queijo de cabra com nozes trituradas e azeitonas em fatias, comprei torradas e pão sírio. Aí resolvi montar o narguille que comprei naqueles rompantes, assim hoje ele teve utilidade.