O que é um zakuska?

O zakuska é um termo russo, que significa grandes lanches que podem ser comidos em apenas uma mordida, rsrsrs... entendi fing food, rsrsrs...
Nessa refeição é servido pratos quentes e frios, entre eles queijos, geléias, molhos, peixes, pastéis e carne de vaca e boi.
Assim, após consultar vários sites russos montei esse cardápio:
- Bebidas: vodka, conhaque, refrigerante, água, vou escapar a regra e servir cerveja me perdoem...
- Pães e torradas diversas.
- Patês, sour cream, caviar, geléias diversas.
- Frios ( queijos , salames e cracóvias)
- Mini sanduíches de Kotleti ( nada mais é que carne de vaca )
- Mini panquecas de queijo
- Mini pierogues de requeijão
- Mini Golubtsi ( bolinhos de carne com couve)
- Anéis de cebola assados
A ilustração de hoje é o tecido que comprei para fazer de toalha de mesa.