Receita e resultado de sorteio...

 Ontem bateu uma vontade louca de me aventurar na cozinha e criar um novo recheio para uma quiche, eis que invento a cebola e bacon a moda da Izis, claro que me inspirei em algumas receitas do blog saboreando a vida.
Resultado!!!! adaptações e claro comilança...
Para a massa utilizei a velha receita de 01 xícara de trigo, 01 gema e 100g de margarina e sal a gosto.
Para o recheio misturei no liquidificador, 150 g de ricota, 03 ovos e a clara que sobrou da massa, 01 cx de 200g de creme de leite.
Antes, fritei o bacon e reservei, na gordura deixada pela fritura coloquei para refogar duas cebolas médias cortadas em anéis, deixei até amolecer.
Montagem:
- Coloque a massa em um marinex, não precisa untar, faz com os próprios dedos. Coloque 150 g de queijo ralado usei mussarela, os ingredientes batidos no liquidificador como acima mencionados, bacon e cebolas. Assei por 15 min. em forno a 200°.

 Bom, agora vamos ao sorteio. Lembram que deixei um post para onde vou, quem deixasse recadinho lá concorria a um mimo da Patagônia. Assim, tivemos 06 comentários...

 e quem foi a sortuda desta vez.. foi a Karine do blog educar.com que vai ganhar????

 Uma geleia de calafate, uma fruta típica da região e uma faca com o ícone de Ushuaia.