quarta-feira, 15 de junho de 2011

Risoto de mexilhão

Minha vó sempre dizia que risoto era coisa de preguiçoso e acho que ela tinha razão, rsrsrs...
Esse risoto de mexilhão faço quando não tô afim de cozinhar, como o Raphael não gosta de frutos do mar eu faço compro para ele um X-tudo, rsrsrs... e tá resolvido e para mim acabo fazendo esse prato delicioso.

A receita é basicamente refogar alho, cebola e tomate, acrescentar os mexilhãos sem casca esse de embalagem á vacuo de mercado. Depois o arroz e água quente, acerte o sal e espere alguns minutinhos, rsrsrsrs... só que desta vez não tinha salsinha em casa por isso ficou pálido deste jeito.

5 comentários:

Marly disse...

Huuumm, isto deve ter ficado uma tentação, adooro! rsrs.

Um beijo!

Kathleen Macedo disse...

Legal demais, Isis! Hoje eu postei um risoto também!!!

Ahhh, este prato de preguiçoso é delicioso, não é?

um beijo!

Casinha Encantada disse...

Hum, então sou preguiçosa assumida pq amo risoto rsrs.
Obrigada por participar do sorteio.
Adorei sua visita.
Bjs

Simone Scharamm disse...

Oi, Izis,
Eu sou preguiçosa assumida e amo risotos!rsrs!
O seu tá apetitoso!
Beijos!

Maria Ienke disse...

Esses dias fiz um risoto daqueles comprados prontos, de pacotinho... mas não gostei, muito artificial e com gosto muito forte, argh!

Prefiro fazer como você, preparar eu mesma, mesmo que seja algo simples, adoro as dicas aqui do seu blog :)

Beijo :*