Minha vó sempre dizia que risoto era coisa de preguiçoso e acho que ela tinha razão, rsrsrs...
Esse risoto de mexilhão faço quando não tô afim de cozinhar, como o Raphael não gosta de frutos do mar eu faço compro para ele um X-tudo, rsrsrs... e tá resolvido e para mim acabo fazendo esse prato delicioso.
A receita é basicamente refogar alho, cebola e tomate, acrescentar os mexilhãos sem casca esse de embalagem á vacuo de mercado. Depois o arroz e água quente, acerte o sal e espere alguns minutinhos, rsrsrsrs... só que desta vez não tinha salsinha em casa por isso ficou pálido deste jeito.
5 comentários:
Huuumm, isto deve ter ficado uma tentação, adooro! rsrs.
Um beijo!
Legal demais, Isis! Hoje eu postei um risoto também!!!
Ahhh, este prato de preguiçoso é delicioso, não é?
um beijo!
Hum, então sou preguiçosa assumida pq amo risoto rsrs.
Obrigada por participar do sorteio.
Adorei sua visita.
Bjs
Oi, Izis,
Eu sou preguiçosa assumida e amo risotos!rsrs!
O seu tá apetitoso!
Beijos!
Esses dias fiz um risoto daqueles comprados prontos, de pacotinho... mas não gostei, muito artificial e com gosto muito forte, argh!
Prefiro fazer como você, preparar eu mesma, mesmo que seja algo simples, adoro as dicas aqui do seu blog :)
Beijo :*
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